オメガ3・フラックスオイル / 8オンス(約236ml)
冷温圧搾法で搾油され未精製のフレッシュフラックスオイル
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フラックスオイルとは亜麻の種子(亜麻仁:フラックスシード)から採取したオイルのこと。
亜麻はアマ科に属する1年草です。
体内でEPAやDHAなどに変換される「アルファリノレン酸(オメガ3)」を豊富に含みます。
古来より食用に用いられてきたオイルですが、加熱調理には適していないことからドレッシングなどとして使われることが多いようです。オメガ3脂肪酸は特に魚に多く含まれるオイルなので、植物性油脂由来のオメガ3脂肪酸は珍しいと言えます。
本製品は、遺伝子組み換えでないフラックスから搾油された高品質オイルです。光による作用を避けるため、遮光瓶に封入されています。
冷温圧搾法(cold expeller-pressed)でオイルを絞り、ボトルに充填する際は窒素と共に充填し、開封前のオイルの酸化を防いでいます。
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