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オレガノ

ギリシャ語で「山の喜び」という意味を持つオレガノは、ギリシア神話で愛と美の女神ビーナスが海の水から作り出したとされています。 オレガノはイタリア料理には欠かせないハーブですが、スパイスとしてだけではなく強壮作用、利尿、殺菌作用、鎮静作用、感染防止などの効果が期待できます。

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